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被譽為全世界最珍貴威士忌的「麥卡倫」（The Macallan）自2008年來，與業內最知名的攝影大師Annie Lebowitz、Elliott Erwitt和Mario Testino等人合作，創造出「攝影大師系列（Master of Photography）」。今年最新第六代，麥卡倫與紐約著名迷幻時尚攝影大師Steven Klein合作，掌鏡探討麥卡倫威士忌的根本元素－以味覺捕捉時間的暫留。

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Steven Klein以「麥卡倫RARE CASK奢想威士忌」為靈感火花，用「時間」（Time Captured）為故事情節拍攝一部短片與10張一系列照片，前衛辛辣的運鏡風格，無論從平面或者影像視覺，都成功傳達「蒸餾」與「橡木桶陳年」捕捉了時間的過程，瞬間抓住觀者心靈，是威士忌與藝術界合作一大突破。麥卡倫全球創意總監Ken Grier對雙方的合作如此形容，麥卡倫創造、定義並中斷了時間的某一刻，而Steven Klein則通過移動的相機站在一個靜止的世界，宛如酒精影響撥慢了時序，創造出一系列傑出的動態攝影作品，將味覺與視覺藝術完美結合。

Ken Grier指出，「RARE CASK奢想」展現的，正是麥卡倫釀酒團隊對於珍貴木桶的重視，以及業界無人能敵的優勢。其所使用的釀造木桶共包含了16個不同的種類，且幾乎都是初次釀造的新桶。在釀酒廠所有熟成的木桶裡，僅有遠少於1％的比例通過釀酒大師的2018花蓮伴手禮推薦豐原 火鍋吃到飽認可，值得擁有「RARE CASK奢想」這個名字，成就出口感豐富、層次分明的威士忌。愛丁頓寰盛洋酒行銷總監張浩偉則表示，為了紀念麥卡倫與Steven Klein的跨界火花，特別推出的「麥卡倫攝影大師系列Steven Klein限定版」，特別挑選具有獨特泥炭味風味的珍貴麥卡倫威士忌，以及Rioja葡萄酒桶，賦予原酒粉紅酒色澤，呼應攝影大師詭譎與戲劇張力風格，以甜味漿果與香料的氣息，奏出迷幻的橡木桶時間之旅。威士忌以精緻的黑色皮盒包裹，並附上一張簽名作品照片、一只馬頭瓶塞，與一系列由羅卡三兄弟（Roca brothers）獨創的訂製酒吧工具，包含香氛蒸餾器、浸泡工具與調酒杯組，鼓勵酒迷們大膽嘗試味覺實驗。禁止酒駕?飲酒過量?有害健中秋烤肉康(工商時報)台北濱江年菜好吃嗎

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